BRECHT

CHAI LATTE

Der würzige Chai-Geschmack belebt die Sinne. Wärmt heiß getrunken und erfrischt eisgekühlt, z. B. mit einer Kugel Vanilleeis. Auch zum Backen und für Desserts bestens geeignet.

Zubereitung: 1 gestr. TL (2,5 g) Chai Latte mit 20 ml kochendem Wasser kräftig verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Mit 150 ml heiß aufgeschäumtem Pflanzendrink (z.B. Sojadrink) oder Kuhmilch übergießen. Bei ungesüßtem Pflanzendrink gegebenenfalls nachsüßen.

Tipp: Eine Messerspitze Kokosfett im heißen Wasser macht den Geschmack noch etwas vollmundiger.

Hinweis: Gewürze lösen sich nicht vollständig auf.

Kokosblütenzucker (40 %), Kakao (25 %), Zimt Ceylon, Sternanis, Kardamom, Ingwer, Nelken, Muskatnussblüte.

Alle Zutaten aus ökologischem Landbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1.528 kJ / 363 kcal
Fett 5,9 g | davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 61,1 g | davon Zucker 52,7 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0,05 g

EU/Nicht-EU

Kann Spuren von Erdnüssen und Sellerie enthalten.

Zum Zubereiten mit Pflanzendrink oder Kuhmilch