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Brecht Bindino bindet heiße und kalte Flüssigkeiten auch ohne sie zu kochen.
Dosierung: Bereits ein gestrichener Messlöffel (= ca. 1 g) ist ausreichend zum Binden von:
Anwendung: Bindino durch ein kleines Sieb unter ständigem Rühren in die kalte, heiße oder kochende Flüssigkeit geben und einige Minuten ziehen lassen.
Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412 und Johannisbrotkernmehl E410, Säureregulator: Calciumlactat E327.
Geschmacksneutral und gefrierstabil für süße, salzige, kalte und warme Speisen
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