BRECHT
OBST UND DESSERT
Zucker mit Gewürzen und Salz zum Verfeinern von Apfelkuchen, -strudel, -pfannkuchen und Bratapfel. Würzt die Früchte und den Teig. Auch für andere Gebäckarten geeignet.
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Zutaten
Rohrohrzucker* 50%, Zimt-Cassia*, Zitronenschalen*, Bourbon-Vanille*, Orangenschalen*, Ingwer*, Steinsalz, Nelken*. *=Zutaten aus ökologischem Landbau.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1268 kJ / 303 kcal
Fett 1,1 g | davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g
Kohlenhydrate 70 g | davon Zucker 70 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 2,03 g
Herkunft
Nicht-EU
Zum Verfeinern von Apfel- und anderen Obstkuchen. Ehemals Apfelgewürz.