Dinkelmehl Type 812 2,5 kg
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Dinkelmehl Type 812 2,5 kg

Art.Nr.:
860061
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Beschreibung
Das Dinkelmehl Type 812 ist etwas dunkler als ein Weizenmehl der Type 405 und kräftiger im Geschmack. Es kann verwendet werden wie Weizenmehl der Type 405 und eignet sich ideal zur Herstellung von Hefegebäck, Kuchen und Teigwaren.
    Nährwerte

    100g Dinkelmehl Type 812 enthalten

    Brennwert 1450 kJ (342 kcal) Fett 1,2 g
    Eiweiß 12 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
    Kohlenhydrate 69 g Ballaststoffe 4,6 g
    davon Zucker 0,5 g Salz < 0,01 g
    Zutaten Dinkelmehl Type 812

    Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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