BBQ MARINADE SÜSSLICH-SCHARF
Brecht BBQ Marinade ist ideal für alle Fleischsorten, besonders aber für Rippchen und Pulled Pork. Auch Grillgemüse und Grillkäse verleiht sie eine rauchige Note mit leichter Schärfe.
Anwendung: 4 EL Öl mit 4 TL Trocken-Marinade (1 TL = 3 g) verrühren und 800 g zu marinierende Zutaten 20 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Anschließend in der Pfanne, im Wok oder auf dem Grill zubereiten. Nicht zu heiß anbraten, damit die Gewürze nicht verbrennen.
ART.-NR.:68164
Zutaten
Paprika edelsüß*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Paprika geräuchert*, Cumin*, Pfeffer schwarz*, Oregano*, Senfsaat*, Cayennepfeffer*. *=Zutaten aus ökologischem Landbau.
HerkunftEU/Nicht-EU
AllergiehinweisKann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen) enthalten.
Enthält Senf.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1181 kJ (281 kcal),
Fett: 5,9 g, davon ges. Fettsäuren: 1,6 g,
Kohlenhydrate: 43,7 g, davon Zucker: 41,3 g,
Eiweiß: 8,4 g
Salz: 24,1 g
Perfekt zum Grillen und Würzen von Fleisch, Gemüse, Tofu und Grillkäse.
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