Soja Schnitzel grob BIO 1 kg
Zutaten: SOJAMEHL, teilentfettet*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren
Qualität & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-001
Die Soja-Schnetzel sind besonders reich an wertvollem Eiweiß. Das macht diese Produkte besonders interessant für die vegetarische Ernährung. Ein hoher Ballaststoffgehalt und ein geringer Fettanteil runden die positiven Eigenschaften der Davert Soja-Produkte ab.
Lagerung: Trocken lagern.
Verwendung: Davert Grobe Soja-Schnetzel sind die vegetarische Alternative für Gyros-Gerichte und Geschnetzeltes jeder Art. Durch die grobe Struktur nehmen die Soja-Schnetzel den Geschmack von Gewürzen und Marinaden sehr gut auf und lassen sich hervorragend abschmecken und anbraten.
50 g ergeben ca. 150 g zubereitete Grobe Soja-Schnetzel: 50 g Grobe Soja-Schnetzel mit 200 ml heißer Gemüsebrühe oder Marinade übergießen. 5 Minuten ziehen lassen. Kurz abtropfen lassen und je nach Rezept anbraten. Vor dem Verzehr gut durchgaren.
Herstellung: Davert Grobe Soja-Schnetzel werden aus reinem, teilentfettetem Sojamehl ohne Zusatzstoffe hergestellt. Das Sojamehl wird kurzfristig erhitzt und gepresst. Beim Lösen des Druckes erhalten Davert Grobe Soja-Schnetzel ihre Konsistenz.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal: | 1463 kJ / 347 kcal |
| Fett: | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 20,0 g |
| davon Zucker: | 7,0 g |
| Ballaststoffe: | 16,0 g |
| Eiweiß: | 52,0 g |
| Salz: | 0,13 g |
Qualität
| Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EWG 834/2007 Norm |
| Staatliche Siegel: | Bio-Siegel |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Nitritpökelsalz: | nein |
Allergiehinweise
| Gluten: | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | enthalten |
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
| Rohkostqualität: | nein |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |
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