Weichweizendunst 25 kg
Zutaten: Weizendunst
Mit Weichweizendunst (Spätzlemehl) gelingen Ihre Spätzle ganz besonders gut.
Das aus Weizen gewonnene Mehl macht den Spätzleteig viel fester und aufnahmefähiger für Wasser.
Damit werden Ihre Spätzle garantiert schmackhaft, kernig und goldgelb – ganz so, wie sie sein sollten.
Dunst liegt in der Feinheit zwischen Grieß und Mehl.
Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
1444 kJ/ 341 kcal |
| Fett |
1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
70,8 g |
| davon Zucker |
0,4 g |
| Ballaststoffe |
4,1 g |
| Eiweiß |
9,8 g |
| Salz |
0,05 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
