Quinoamehl 20 kg Bio glutenfrei

Bio-Quinoamehl ist ein fein gemahlenes, helles Mehl aus kontrolliert biologisch angebauter Quinoa. Es besitzt einen arttypischen, mild-nussigen Geschmack und eignet sich ideal als Zutat für Backwaren sowie für die glutenfreie Küche. Durch die von Natur aus hohe Nährstoffdichte – darunter wertvolle Eiweiße, Ballaststoffe und Mineralstoffe – ist es eine hervorragende Alternative zu klassischem Getreidemehl.

Das Produkt ist glutenfrei ( < 20 ppm ), vegan, sowie frei von Laktose, Ei, Hefe, Weizen und Cholesterin.
Geeignet für Erwachsene und Kinder, insbesondere für Personen mit Zöliakie oder glutenfreier Ernährungsweise.