Meel-Mix Universeel glutenvrij Bio

Bauckhof Meel-Mix Universeel komt rechtstreeks uit de glutenvrije molen. We mengen volkoren rijstmeel en volkoren gierstmeel met maïszetmeel. Bij het malen en verpakken van het universele meel zorgen we ervoor dat de natuurlijke glutenvrijheid van de ingrediënten behouden blijft. Uitgebreide analyses in het molenlaboratorium garanderen de biologische en glutenvrije kwaliteit.

Biologisch Meel-Mix Universeel is als een 550er meel voor de glutenvrije keuken. Veelzijdig inzetbaar in alle glutenvrije situaties. Op de verpakking vindt u recepten voor brood, bolletjes, gistdeeg, pannenkoeken, wafels, pasta, knoedels en kwark-olie deeg. Sauzen en soepen kunt u goed binden met het meel.

Voor dit biologische meel gebruiken wij graan uit biologische teelt. Bij coeliakie kan de pesticidevrije kwaliteit van het meel bijdragen aan de totale ontlasting. Wij vinden sowieso dat pesticiden noch op het veld noch op het bord horen en willen door de verkoop van onze producten zoveel mogelijk mensen enthousiasmeren voor biologische landbouw. Hierdoor kunnen we helpen steeds meer oppervlakte te behouden voor milieuvriendelijke biologische landbouw.

Ons doel: 100% biologische landbouw. Met elke zak Bauckhof biologisch meel zorgt u ervoor dat steeds meer vierkante meters land biologisch-dynamisch worden beheerd en van pesticiden worden gered. Goed voor de voeding, goed voor het milieu, goed voor ons allemaal.

Gelieve koel en droog bewaren.

Maïszetmeel*, volkoren rijstmeel*, volkoren gierstmeel*, verdikkingsmiddel: guarpitmeel*

*biologisch gecontroleerde teelt