Boekweit 500g BIO
Ingrediënten: Boekweit*
* = Ingrediënten uit biologische landbouw
** = Ingrediënten uit biodynamische teelt
Deze ingrediëntenlijst komt overeen met een volledige declaratie volgens de richtlijnen van de Bundesverband Naturkost und Naturwaren
De bijzondere aroma van boekweit wordt graag gebruikt in de rustieke keuken. Vooral Russische en Poolse recepten bevatten vaak boekweit als basis. Boekweit is eigenlijk geen graan, maar behoort tot de familie van de duizendknoopachtigen.
Gebruik: Boekweit is goed te malen tot meel. Van het meel worden graag pannenkoeken en blini’s gebakken. Maar ook in ovenschotels, als bijgerecht of geroosterd als ‘Kasha’ is boekweit erg populair. Ook als pap of brij gekookt is boekweit bijzonder goed verteerbaar.
Inhoud:500
g
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Kwaliteit & Controle: 100% biologisch, EG 834/2007 norm, Biologisch keurmerk / DE-ÖKO-001
Voedingswaarden per 100g
| Energie kJ / kcal: | 1466 kJ / 343 kcal |
| Vet: | 1,7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: | 0,3 g |
| Koolhydraten: | 71 g |
| waarvan suiker: | 0,4 g |
| Vezels: | 3,7 g |
| Eiwit: | 9,8 g |
| Zout: | 0,01 g |
Allergie-informatie
| Gluten: | Sporen mogelijk |
| Noten: | Sporen mogelijk |
| Sesam: | Sporen mogelijk |
Overige eigenschappen of dieetinformatie
| Rauwkostkwaliteit: | ja |
| veganistisch: | ja |
| vegetarisch: | ja |
Klanten die dit artikel kochten, kochten ook de volgende artikelen:
Voor meer informatie bezoekt u de homepage van dit product.