Ronde rijsmand 19 cm voor 0,5 kg
van rotan
Interessante informatie over de kwaliteit:
Waarvoor heeft u een rijsmand nodig?
In de rijsmanden van natuurlijk rotan krijgt het deeg de tijd om te rusten en te rijzen. Zo krijgt het brood de gewenste vorm, of het nu rond of lang is.
Instructies:
Bestuif de rijsmand en het deeg goed met bloem, keer het brood na de rijsperiode op een bakplaat of schuif het op een baksteen in de oven.
Laat de mand daarna goed drogen en verwijder bloemresten met een borstel.
