Groenkoren
Inhoud: 1 kg
Ingrediënten: Groenkoren
Allergene ingrediënten: Gluten
Groenkoren is spelt die geoogst wordt in de melkrijpheid. Gedroogd boven houtvuur ontstaat zijn kruidige aroma.
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Groenkoren is ideaal voor burgers, knoedels, ovenschotels, soepen, salades of als aromatische bijgerecht.
In de dubbele hoeveelheid water ca. 10 uur weken, aan de kook brengen en ca. 25 minuten garen.
Voedingswaarden & analyse resultaten per 100 g
| Energie KJ / kcal: |
1451 KJ / 343 kcal |
| Vet: |
2,7 g |
| verzadigd vet: |
0,4 g |
| Koolhydraten: |
63,2 g |
| waarvan suikers: |
0,8 g |
| Voedingsvezels: |
9,9 g |
| Eiwit: |
11,6 g |
| Zout: |
0,01 g |
Productgroep specifieke informatie
| Juridische status: |
Levensmiddel |
Allergie-informatie - *zie voetnoot
| Noten: |
Sporen mogelijk |
| Sesam: |
Sporen mogelijk |
| Soja: |
Sporen mogelijk |
| Gluten: |
bevat |
| Spelt: |
bevat |
Overige eigenschappen of dieet-informatie
| Rauwe kwaliteit: |
nee |
| Veganistisch: |
ja |
| Vegetarisch: |
ja |
