Brecht oer-steenzout, het hoogwaardige en onbewerkte steenzout, komt uit de zoutafzettingen van oerzeeën en is meer dan 200 miljoen jaar oud. De steenzoutstukken worden op mijnbouwwijze gewonnen, mechanisch verkleind, vermalen en vervolgens verpakt. Voor natuurlijk smakelijk zout: Brecht oer-steenzout is niet gejodeerd, niet geraffineerd, niet gebleekt en bevat geen toevoegingen om de strooibaarheid te behouden.