Boekweit 25 kg BIO
Informatie
Boekweit is goed te malen, bijvoorbeeld voor pannenkoekenbeslag. Maar ook in ovenschotels, als bijgerecht of geroosterd is boekweit populair.
Herkomst
Diverse
Bereiding
Boekweit wassen en koken in de dubbele hoeveelheid water. Voeg wat zout toe en kook ongeveer 15 minuten.
Ingrediënten
Boekweit*
* = ingrediënt uit biologische teelt
Voedingswaarden per 100 g (ongekookt product)
| Energetische waarde in kJ / kcal |
1535 kJ / 363 kcal |
| Vetgehalte |
2,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
0,6 g |
| Koolhydraten |
69 g |
| waarvan suikers |
1 g |
| Voedingsvezels |
6 g |
| Eiwitgehalte |
12 g |
| Zout |
0,01 g |
Allergie-informatie
| Cashewnoten: |
Kan sporen bevatten |
| Spelt: |
Kan sporen bevatten |
| Gerste: |
Kan sporen bevatten |
| Glutenbevattende granen: |
Kan sporen bevatten |
| Haver: |
Kan sporen bevatten |
| Amandelen: |
Kan sporen bevatten |
| Rogge: |
Kan sporen bevatten |
| Noten: |
Kan sporen bevatten |
| Sesam: |
Kan sporen bevatten |
| Overige glutenbevattende granen: |
Kan sporen bevatten |
| Tarwe: |
Kan sporen bevatten |
Bewaaradvies
Koel, droog en beschermd tegen warmte bewaren.
