Psylliumzaad

Psylliumzaad: Psyllii semen

Psylliumzaad bestaat uit de rijpe zaden van Plantago psyllium L. en

Plantago indica L.

Dankzij zijn kleine langwerpige vorm dankt het zaad van Plantago
waarschijnlijk deze gedenkwaardige naam. Het geslacht Plantago en vooral
zijn zaden zijn ook bekend geworden onder de naam Psyllium. Plantago
psyllium L. wordt in Zuid-Frankrijk geteeld.

Plantago indica L. groeit in Midden- en Zuid-Europa. Beide soorten worden geïmporteerd uit
Frankrijk en Spanje en lijken op elkaar. Deze soorten worden voornamelijk gebruikt
als geneesmiddel, terwijl Psyllium in India al eeuwenlang als voedsel wordt gebruikt,
deze plant draagt de botanische naam Plantago Ovata Forsskal. De buitenste schil van het psylliumzaad bevat slijmstoffen,
die vanwege hun zwelvermogen en waterbindend vermogen als voedingsvezels dienen.
Daarom maken ze bij diarree de vloeibare ontlasting iets dikker, bij
verstopping zorgen ze voor een verkorting van de darmtransit tijd.