RATATOUILLE GEWÜRZ MEDITERRAN
Brecht Ratatouille Gewürz Mediterran verleiht Ihrem Ratatouille und anderen Gemüsegerichten eine provenzalische Note. Für volles Aroma gleich zu Beginn des Kochens würzen.
Rezepttipp Ratatouille:
Zutaten (für 4 Personen): 4 reife Tomaten oder 1 Dose Tomatenstücke, 1 Aubergine, 1 Zucchini, 2 Paprika, 2 Zwiebeln, 2 Zehen Knoblauch, 2 EL Ölivenöl, 5 TL Brecht Ratatouille Gewürz Mediterran.
Zubereitung: Tomaten häuten, restliches Gemüse in kleine, gleich große Würfel schneiden. Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Knoblauch, Paprika, Aubergine hinzufügen und anbraten. Zucchini untermischen und mit den Tomaten ablöschen. Mit Brecht Gewürz abschmecken und 8-10 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen lassen.
ART.-NR.:37764
Zutaten
Meersalz 24%, Tomaten*, Paprika*, Zwiebeln*, Thymian*, Rosmarin*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Basilikum*, Lemongras*, Lavendelblüten* 1,5%, Maisstärke*. *= Zutaten aus ökologischem Landbau.
Herkunft
EU/Nicht-EU
Veredelt Ratatouille, Gemüsesuppen, Eintöpfe und Nudelsoßen – mit Lavendelblüten.