Tarwekiemen BIO 2,5 kg
Ingrediënten: TARWEKIEMEN
Allergene ingrediënten: Gluten
De tarwekiem is het meest waardevolle onderdeel van de tarwekorrel. De verse tarwekiemen bestaan uit het weefsel van de wortel- en bladkiem. Delen van het endosperm en de schil (vlies) hechten aan de tarwekiem. De voor de productie gebruikte tarwe bestaat voor 100% uit kiemkrachtige, gezonde en genetisch niet gemodificeerde broodtarwe.
De tarwekiemen zijn gestabiliseerd, tarwekiemen zijn van nature bijzonder rijk aan vitamine E.
Bewaring: koel en droog bewaren.
Gebruik: De zoete vlokken zijn uitstekend te integreren in zoete of hartige gerechten. Ook ideaal om door zuivelproducten of muesli te mengen, als ingrediënt voor bakproducten of om over soepen en salades te strooien.
Voedingswaarden & analysegegevens per 100 g
| Energetische waarde KJ / kcal: |
1457 KJ / 348 kcal |
| Vet: |
9,2 g |
| verzadigde vetzuren: |
1,5 g |
| Koolhydraten: |
27,3 g |
| waarvan suikers: |
13,6 g |
| Vezels: |
21,4 g |
| Eiwit: |
28,4 g |
| Zout: |
0,01 g |
