Tarwekiemen BIO 5 kg
Ingrediënten: TARWEKIEMEN
Allergene ingrediënten: Gluten
De tarwekiem is het meest waardevolle onderdeel van de tarwekorrel. De verse tarwekiemen bestaan uit het weefsel van de wortel- en bladkiem. Delen van het endosperm en de schil (zemelen) hechten aan de tarwekiem. De voor de productie gebruikte tarwe bestaat voor 100% uit kiemkrachtige, gezonde en niet genetisch gemodificeerde broodtarwe.
De tarwekiemen zijn gestabiliseerd, tarwekiemen zijn van nature bijzonder rijk aan vitamine E.
Bewaring: koel en droog bewaren.
Gebruik: De zoete vlokken kunnen uitstekend worden geïntegreerd in zoete of hartige gerechten. Ook ideaal door melkproducten of muesli geroerd, als ingrediënt voor bakwaren of om soepen en salades te bestrooien.
Voedingswaarden & analyse resultaten per 100 g
| Energië KJ / kcal: |
1457 KJ / 348 kcal |
| Vet: |
9,2 g |
| verzadigde vetzuren: |
1,5 g |
| Koolhydraten: |
27,3 g |
| waarvan suikers: |
13,6 g |
| Vezels: |
21,4 g |
| Eiwit: |
28,4 g |
| Zout: |
0,01 g |
