Tarwe - BIO 1 kg
Ingrediënten: TARWE*
Allergene ingrediënten: Gluten
Allergene ingrediënten: Gluten
* = Ingrediënten uit biologische landbouw
** = Ingrediënten uit biodynamische teelt
Deze ingrediëntenlijst komt overeen met een volledige declaratie volgens de richtlijnen van de Bundesverband Naturkost und Naturwaren
Kwaliteit & Controle: 100% biologisch, Bio-keurmerk, EG 834/2007 norm, Bioland / DE-ÖKO-001
Tarwe is waarschijnlijk de wereldwijd belangrijkste en ook bekendste graansoort. Het kleverige eiwit in het meellichaam geeft het een uitzonderlijk goede bakbaarheid.
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Tarwe is een zeer goede broodgraansoort en dus ideaal om brood en broodjes mee te bakken. Maar ook voor taarten en koekjes, voor soepen en ovenschotels een mooie ingrediënt.
Tarwe ongeveer 10 uur weken in de dubbele hoeveelheid water, aan de kook brengen en ongeveer 45 minuten laten sudderen.
Voedingswaarden & Analyse resultaten per 100 g
| Energie KJ / kcal: | 1381 KJ / 327 kcal |
| Vet: | 1,8 g |
| verzadigd vet: | 0,3 g |
| Koolhydraten: | 60 g |
| waarvan suikers: | 0,7 g |
| Vezels: | 13 g |
| Eiwit: | 11 g |
| Zout: | 0,02 g |
Specifieke productgroepgegevens
| Juridische status: | LM |
Allergie-informatie
Klanten die dit artikel kochten, kochten ook de volgende artikelen:
Voor meer informatie bezoekt u de homepage van dit product.