Ronde rijsmand 25 cm voor 1,5 kg
van rotan
Interessante informatie over de kwaliteit:
Waarvoor heeft u een rijsmand nodig?
In de rijsmanden van natuurlijk rotan krijgt het deeg de tijd om te rusten en zich te ontwikkelen. Het brood krijgt zo de gewenste vorm, of het nu rond of lang is.
Instructies:
Bestuif de rijsmand en het deeg goed met bloem, na de rijsperiode het brood op een bakplaat leggen of op een baksteen in de oven schuiven.
Laat de mand daarna goed drogen en verwijder de bloemresten met een borstel.
