Groenkoren
Inhoud: 5 kg
Ingrediënten: Groenkoren
Allergene ingrediënten: Gluten
Groenkoren is een spelt die tijdens de melkrijpheid wordt geoogst. Gedroogd boven een houtvuur ontstaat zijn kruidige aroma.
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Groenkoren is ideaal voor burgers, knoedels, ovenschotels, soepen, salades of als aromatische bijgerecht.
Week het in de dubbele hoeveelheid water ca. 10 uur, breng aan de kook en kook ca. 25 minuten gaar.
Voedingswaarden & analyse resultaten per 100 g
| Energie KJ / kcal: |
1451 KJ / 343 kcal |
| Vet: |
2,7 g |
| verzadigde vetzuren: |
0,4 g |
| Koolhydraten: |
63,2 g |
| waarvan suikers: |
0,8 g |
| Vezels: |
9,9 g |
| Eiwit: |
11,6 g |
| Zout: |
0,01 g |
Specifieke productgroep informatie
| Juridische status: |
Levensmiddel |
Allergie-informatie - *zie voetnoot
| Noten: |
Sporen mogelijk |
| Sesam: |
Sporen mogelijk |
| Soja: |
Sporen mogelijk |
| Gluten: |
bevat |
| Spelt: |
bevat |
Overige eigenschappen of dieet-informatie
| Rauwe kwaliteit: |
nee |
| Veganistisch: |
ja |
| Vegetarisch: |
ja |