Nacktgerste 25 kg - BIO
Informationen zum Produkt
Infos
Bei Nacktgerste handelt es sich um eine spelzfreie Sorte, die mild-aromatisch im Geschmack ist und über ein starkes Quellvermögen verfügt.
Herkunft
Deutschland
Zubereitung
Nacktgerste in der doppelten Menge Wasser ca. 2 Stunden einweichen, aufkochen und ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze garen.
Zutaten
NACKTGERSTE*
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
| Energiegehalt in kJ / kcal |
1345 kJ / 321 kcal |
| Fettgehalt |
2.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.5 g |
| Kohlenhydrate |
63.3 g |
| davon Zucker |
1.7 g |
| Ballaststoffe |
8.7 g |
| Eiweißgehalt |
11.2 g |
| Salz |
0.04 g |
Allergiehinweise
| Cashewnuss: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Gerste: |
enthalten |
| glutenhaltiges Getreide: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Mandeln: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Schalenfrüchte: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Sesam: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Soja: |
Kann in Spuren enthalten sein |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
