Startpagina » Conventionele natuurvoeding » Bakingingrediënten » Gistvoorraad (droog) 120g - Seitenbacher

Gistvoorraad (droog) 120g - Seitenbacher

Name: Gistvoorraad (droog) 120g - Seitenbacher
Brand: Seitenbacher
SKU: SB-85060
Price: 3.79 EUR
Availability: InStock

Art.nr.:: SB-85060
Levertijd:: ca. 3-4 dagen (Buitenland afwijkend)
Bestand:: 208 Stuk
Verzendgewicht:: 0.1378 kg per Stuk

3,79 EUR
29,15 EUR per kg

incl. 7% btw excl. Verzending

Stuk:

Op het verlanglijstje

Vraag over het product

Beschrijving

Beschrijving

Met de droge bakgist van Seitenbacher lukt elk zelfgebakken brood en heerlijke taart. Het betreft een volledig natuurlijke gist. Handig is de voorraadverpakking met 6 x 2 pakjes gist.

Kneed het deeg minstens 10 minuten krachtig, zodat de gist geactiveerd wordt.

De gist is geschikt voor de broodbakmachine.

volledig natuurlijke gist

Allergie-tolerantie

Glutenvrij
Lactosevrij
Vegetarisch
Veganistisch

Product zonder

zonder rozijnen
zonder tarwe
zonder noten*
zonder chocolade
zonder vruchten
zonder ei

Gisten zijn schimmelkweken die gebruikt worden bij het bakken. Deze schimmels laten het deeg gisten, wat leidt tot een toename van koolstofdioxide in het deeg. Het gas maakt het deeg luchtig, het brood wordt luchtig en zacht.

Bij lichte meelsoorten is gist meestal voldoende om een goed bakresultaat te verkrijgen. Bij volkorenmeel of meel met hoge typen moet daarnaast zuurdesem worden gebruikt.