Ingrediënten: TARWE*
bevat de volgende allergene ingrediënten: gluten
* = ingrediënten uit biologische landbouw
** = ingrediënten uit biodynamische teelt
Deze ingrediëntenlijst komt overeen met een volledige declaratie volgens de richtlijnen van de Bundesverband Naturkost und Naturwaren
Tarwe is waarschijnlijk de belangrijkste en bekendste graansoort ter wereld. Het kleverige eiwit in het meellichaam geeft het een uitzonderlijk goede bakbaarheid. Voor de productie van volkoren gries worden ongeschilde, hele tarwekorrels gemalen. De belangrijke voedingsstoffen van de tarwekorrel blijven zo goed mogelijk behouden.
Gebruik: Tarwemeel is geschikt voor alle griesgerechten zoals desserts, knoedels, ovenschotels of als bakingrediënt.
Inhoud: 25 kg
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Kwaliteit & controle: 100% bio, Bioland, EG 834/2007 norm, Bio-keurmerk / DE-ÖKO-001
Voedingswaarden per 100g
| Energie kJ / kcal: |
1275 kJ / 305 kcal |
| Vet: |
1,8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: |
0,3 g |
| Koolhydraten: |
59,6 g |
| waarvan suikers: |
0,7 g |
| Vezels: |
13,3 g |
| Eiwit: |
11,4 g |
| Zout: |
0,02 g |
Allergie-informatie
| Gluten: |
bevat |
| Noten: |
sporen mogelijk |
| Sesam: |
sporen mogelijk |
| Soja: |
sporen mogelijk |
| Tarwe: |
bevat |
Overige eigenschappen of dieetadviezen
| veganistisch: |
ja |
| vegetarisch: |
ja |
| Rauwe kwaliteit: |
ja |