Speltwafels Bio 200 g
Wie kan er nou nee zeggen tegen wafels? Onze Snelle Speltwafels kunt u zelfs met een goed geweten genieten, want we gebruiken alleen spelt die niet alleen volgens biologische, maar zelfs volgens Demeter-standaarden is geteeld. De bakmix voor de speltwafels van de Bauck Mühle kan sneller en eenvoudiger worden bereid dan dat u "wafel" kunt zeggen. Daarmee is het altijd goed voor noodgevallen of de kleine trek tussendoor. Zelfs het snufje vanille voor een heel bijzonder aroma zit er al in.
Tip: Onze speltwafels slagen ook veganistisch. Gebruik bij het bakken gewoon sojadrink, margarine en sojameel in plaats van melk, ei en boter.
Onze speltwafels in één oogopslag:
- Van fijn gemalen speltmeel
- In de beste Demeter-kwaliteit
- Zeker van slagen en lekker, ook in een vegan variant
- Snel en eenvoudig te bereiden – ideaal voor noodgevallen
- Met een snufje vanille
Eco-controle nummer: DE-ÖKO-007
Ingrediënten
SPELTMeel Type 630**° 68%, rietsuiker**, bakpoeder (rijsmiddel: natriumwaterstofcarbonaat, zuurteregelaar: monokaliumtartraat, maïszetmeel*), maïszetmeel*, zeezout, vanille*
*uit gecontroleerde biologische teelt, **uit biodynamische teelt
Allergenen
bevat:
Maïs, gluten, spelt
Sporen van allergenen mogelijk:
Amandelen, gerst, cashewnoot, andere glutenbevattende granen, hazelnoot, kamut, macadamianoot, haver, paranoot, pecannoot, pistache, rogge, sesam, walnoot, tarwe
Voedingswaarden
- Energetische waarde (kcal): 357 kcal
- Energetische waarde (kJ): 1513 kJ
- Suiker: 29 g
- Koolhydraten: 77 g
- Zout: 0,64 g
- Vet: 0,9 g
- Verzadigde vetten: 0,1 g
- Eiwit: 8,4 g
- Vezels: 2,5 g
Voedingswaarden per 100 g
Bereiding
Zo eenvoudig gaat het:
Ingrediënten: 150 ml melk, 75 g zachte boter en een ei
1. Wafelijzer voorverwarmen.
2. De bakmix met 150 ml melk, 75 g boter en een ei in een kom doen en tot een glad beslag roeren.
3. Het wafelijzer invetten, 2-3 eetlepels beslag in het midden doen en bakken. De wafels uit het ijzer halen en op een taartrooster laten afkoelen.
Het beslag is goed voor ca. 5-6 wafels
