Kikkererwtenmeel glutenvrij 20 kg BIO
Kent u al ons grote assortiment aan verschillende meelsoorten? Van „normale“ tarwe- over glutenvrij amandel- tot kikkererwtenmeel vindt u vele variaties in het assortiment. Dat veel van onze meelsoorten, zoals ook ons kikkererwtenmeel, glutenvrij zijn, is voor ons een bewuste keuze. Want wij willen mensen die glutenvrij willen of moeten eten verschillende alternatieven bieden. Zo kunnen zij producten vinden die geen „er is niets anders dat ik verdraag“-oplossing zijn, maar precies bij hun smaak passen. Ons Bauck kikkererwtenmeel bijvoorbeeld heeft een heel fijne smaak. Het is rijk aan eiwitten en vezels en daarmee een prachtige aanvulling voor de veganistische keuken. Dat ons kikkererwtenmeel biologische kwaliteit heeft, is voor ons vanzelfsprekend.
Wist u dat? Wie op zoek is naar een glutenvrij meel met een optimale korrelgrootte en bakbaarheid, moet kikkererwtenmeel kopen. Het is uitstekend geschikt voor falafel, purees en pannenkoeken. Ook brood, pizza en burgers slagen bijzonder smakelijk met kikkererwtenmeel. Of probeer eens iets heel anders, zoals onze Ethiopische kikkererwtensoep, hummus of – verrassing – zelfs een weldadige gezichtspeeling. Dat is met ons glutenvrije kikkererwtenmeel snel gemaakt met yoghurt, melk of amandelolie, wat kurkuma en rozenwater. Gewoon mengen, aanbrengen en genieten.
Ons biologische kikkererwtenmeel in één oogopslag:
- Glutenvrij en veganistisch
- Rijk aan eiwitten en vezels
- In hoogwaardige biologische kwaliteit
- Fijn gemalen in onze glutenvrije Bauck molen
- Geschikt om te bakken, koken en ook als basis voor een gezichtspeeling
Eco-controllnummer: DE-ÖKO-007
Kikkererwtenmeel*
*uit gecontroleerde biologische teelt, **uit biodynamische teelt
- Energetische waarde (kcal): 344 kcal
- Energetische waarde (kJ): 1443 kJ
- Suiker: 2,4 g
- Koolhydraten: 44 g
- Zout: 0,06 g
- Vet: 5,9 g
- Verzadigde vetten: 1,1 g
- Eiwit: 19 g
- Vezels: 16 g
Voedingswaarden zijn per 100 g
