Lijnzaad licht - 500 g
Goudgele lijnzaad is rijk aan vezels en heeft een hoog zwelvermogen. Voor consumptie dient daarom veel vocht te worden opgenomen.
Opslag: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Het goudgele lijnzaad brengt door zijn mooie kleur een decoratieve afwisseling in het bakwerk. Als muesli-ingrediënt kunnen de hele lijnzaden worden gebroken of vooraf in water worden geweekt. Het is belangrijk om bij een maaltijd met lijnzaad tegelijkertijd voldoende vocht op te nemen.
Productie: Het lijnzaad wordt gereinigd en geschild.
Voedingswaarden & analyse resultaten per 100 g
Energie KJ / kcal: 1860 KJ / 444 kcal
Vet: 36,5 g
verzadigde vetzuren: 3,6 g
Koolhydraten: 7,7 g
waarvan suiker: 1,2 g
Vezels: 22,7 g
Eiwit: 22,3 g
Zout: 0,03 g
Allergie-informatie - *zie voetnoot
Noten: Sporen mogelijk
Sesam: Sporen mogelijk
Gluten: Sporen mogelijk
verdere eigenschappen of dieetopmerkingen
Rauwe voedselkwaliteit: ja
veganistisch: ja
vegetarisch: ja
