Maïs paneermeel zonder gist glutenvrij biologisch

Maïs paneermeel van de Bauckhof molen is puur maïs en gegarandeerd glutenvrij. Gewoonlijk wordt paneermeel van brood gemaakt, wij gebruiken in plaats daarvan knapperige cornflakes als basis en hebben daarom geen gist nodig. In het molenlaboratorium analyseren we het paneermeel niet alleen op pesticiden, maar ook uitgebreid op het glutengehalte. Ons biologische maïs paneermeel draagt het glutenvrije keurmerk van de Duitse Coeliakie Vereniging.

Het goudgele paneermeel is ideaal voor vlees, groenten en als topping voor ovenschotels.

Voor dit paneermeel gebruiken we maïs uit biologische teelt. We willen met de verkoop van onze producten zoveel mogelijk mensen enthousiasmeren voor biologische landbouw en een pesticidenvrije keuken. Wij vinden dat pesticiden noch op het veld, noch op het bord horen. Voor ons een belangrijke bijdrage aan milieubescherming in het belang van de boeren die onze Bauckhof molen in 1969 oprichtten.

Ons doel: 100% biologische landbouw. Met elke verpakking Bauckhof biologisch maïs paneermeel zorgt u ervoor dat steeds meer vierkante meters land biologisch worden beheerd en gered van pesticiden. Goed voor de biodiversiteit, goed voor het klimaat, goed voor ons allemaal.

Bewaar koel en droog.

Maïsgrit* 99%, zeezout

*biologisch gecontroleerde teelt