Quinoa, zwart 25 kg
Ingrediënten:
Zwarte quinoa*
*biologisch gecontroleerde teeltDeze ingrediëntenlijst komt overeen met een volledige declaratie volgens de richtlijnen van de Bundesverband Naturkost und Naturwaren
Informatie:
Zwarte quinoa kenmerkt zich door zijn nootachtige smaak. Dit aroma past bijzonder goed bij gerechten met fruit en groenten of bij curry's.
Gebruik:
De zwarte quinoa onderscheidt zich door zijn intens nootachtige smaak. Dit aroma past bijzonder goed bij zoete gerechten met fruit en kleurrijke groenten of bij currygerechten. De fijne zwarte korrels behouden tijdens de bereiding hun expressieve kleur en kunnen worden bereid als een fijne bijgerecht, een creatieve salade of een bijzondere roerbakschotel.
Bereiding:
100g levert 2 porties 1. Breng in een pan 2 1/2 keer de hoeveelheid water aan de kook. Voeg naar wens wat zout toe. 2. Voeg de zwarte quinoa toe en laat 15-20 minuten zachtjes koken totdat het water volledig is opgenomen. Af en toe roeren.
Bewaring:
Beschermd tegen warmte en droog bewaren.
Kwaliteit & Controle:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Voedingswaarden per 100 g
| energie/calorieën |
1771 kj / 422 kcal |
| vet |
8,0 g |
| verzadigde vetzuren |
0,9 g |
| koolhydraten |
65,0 g |
| suikers |
2,6 g |
| vezels |
21,0 g |
| eiwit |
12,0 g |
| zout |
0,03 g |
Allergie-informatie
| Glutenbevattende granen: |
Sporen mogelijk |
| Tarwe: |
Sporen mogelijk |
| Spelt: |
Sporen mogelijk |
| Rogge: |
Sporen mogelijk |
| Gerst: |
Sporen mogelijk |
| Haver: |
Sporen mogelijk |
| Andere glutenbevattende granen: |
Sporen mogelijk |
| Noten: |
Sporen mogelijk |
| Amandelen: |
Sporen mogelijk |
| Cashewnoten: |
Sporen mogelijk |
| Sesam: |
Sporen mogelijk |
Overige eigenschappen of dieetadviezen
| vegan: |
ja |
| vegetarisch: |
ja |
