Tarwe - BIO 5 kg
Ingrediënten: TARWE*
Allergene ingrediënten: Gluten
Allergene ingrediënten: Gluten
* = Ingrediënten uit biologische landbouw
** = Ingrediënten uit biodynamische teelt
Deze ingrediëntenlijst komt overeen met een volledige declaratie volgens de richtlijnen van de Bundesverband Naturkost und Naturwaren
Kwaliteit & Controle: 100% biologisch, Biologisch keurmerk, EG 834/2007 norm, Bioland / DE-ÖKO-001
Tarwe is waarschijnlijk de belangrijkste en ook bekendste graansoort wereldwijd. Het kleverige eiwit in het meellichaam geeft het een uitzonderlijk goede bakbaarheid.
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Tarwe is een zeer goede broodgraan en dus ideaal voor het bakken van brood en broodjes. Maar ook voor taarten en koekjes, voor soepen en ovenschotels een mooie ingrediënt.
Tarwe ca. 10 uur weken in de dubbele hoeveelheid water, aan de kook brengen en ca. 45 minuten laten sudderen.
Voedingswaarden & analyse resultaten per 100 g
| Energie KJ / kcal: | 1381 KJ / 327 kcal |
| Vet: | 1,8 g |
| verzadigd vet: | 0,3 g |
| Koolhydraten: | 60 g |
| waarvan suikers: | 0,7 g |
| Vezels: | 13 g |
| Eiwit: | 11 g |
| Zout: | 0,02 g |
Productgroep specifieke informatie
| Juridische status: | LM |
Allergie-informatie
| Inverkehrbringer: | Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg |
Klanten die dit artikel kochten, kochten ook de volgende artikelen:
Voor meer informatie bezoekt u de homepage van dit product.