Speltmeel Type 630
Inhoud: 5 kg
Fijn, wit extractmeel (iets donkerder dan T.405) daardoor hoger vezel- en mineralengehalte. Geschikt voor o.a. licht brood, cake, seelen enz.
Opmerking:
Speltmeel is, ongeacht de maling, lichter verteerbaar en daarom uitstekend geschikt voor de dieetkeuken. Voordat ons graan wordt gemalen, wordt het intensief gereinigd en daarna zeer voorzichtig en waardevol gemalen. De afgewerkte meelproducten blijven puur en natuurlijk, d.w.z. er worden geen emulgatoren, rijsmiddelen of andere vreemde stoffen toegevoegd.
Voedingswaarden & analyseresultaten per 100 g
| Energie: |
Eiwit |
Koolhydraten |
Vet |
Vezels |
| 1415kJ /333 kcal |
10,7 g |
70,0 g |
1,2 g |
5,0 g |
Allergene ingrediënten:
Spelt*
Spelt is een tarwesoort.