Groene spelt
Inhoud: 500 g
Ingrediënten: Groene spelt
Allergene ingrediënten: Gluten
Groene spelt is een spelt die geoogst wordt in de melkrijpheid. Door droging boven houtvuur ontstaat zijn kruidige aroma.
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Groene spelt is ideaal voor burgers, knoedels, ovenschotels, soepen, salades of als aromatische bijgerecht.
Ongeveer 10 uur weken in dubbele hoeveelheid water, aan de kook brengen en ongeveer 25 minuten garen.
Voedingswaarden & analyse resultaten per 100 g
| Energie KJ / kcal: |
1451 KJ / 343 kcal |
| Vet: |
2,7 g |
| Verzadigde vetzuren: |
0,4 g |
| Koolhydraten: |
63,2 g |
| waarvan suikers: |
0,8 g |
| Vezels: |
9,9 g |
| Eiwit: |
11,6 g |
| Zout: |
0,01 g |
Specifieke productgroep informatie
| Juridische status: |
Levensmiddel |
Allergie-informatie - *zie voetnoot
| Noten: |
Sporen mogelijk |
| Sesam: |
Sporen mogelijk |
| Soja: |
Sporen mogelijk |
| Gluten: |
bevat |
| Spelt: |
bevat |
Overige eigenschappen of dieetadviezen
| Rauwkostkwaliteit: |
nee |
| Veganistisch: |
ja |
| Vegetarisch: |
ja |
