Gepelde gierst 2,5 kg
Gierst fijne korrel heeft een bijzonder korte kooktijd en een fijne graansmaak.
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Gierst is mild van smaak en wordt graag verwerkt tot pap, pudding of koekjes. Ook populair zijn zoete of hartige ovenschotels, salades en desserts.
Gierst onder heet water wassen. In minimaal het dubbele volume water 7-10 minuten laten koken. Naar wens zout toevoegen. Klaar.
Voedingswaarden & analysecijfers per 100 g
| Energie KJ / kcal: |
1525 KJ / 360 kcal |
| Vet: |
3,9 g |
| verzadigde vetzuren: |
1,0 g |
| Koolhydraten: |
69 g |
| waarvan suikers: |
1,5 g |
| Voedingsvezels: |
3,9 g |
| Eiwit: |
11 g |
| Zout: |
0,01 g |
Specifieke productgroepinformatie
Allergie-informatie - *zie voetnoot
| Noten: |
Sporen mogelijk |
| Sesam: |
Sporen mogelijk |
Overige eigenschappen of dieetadviezen
| Rauwkostkwaliteit: |
ja |
| Veganistisch: |
ja |
| Vegetarisch: |
ja |
