Kamutmeel, volkorenmeel 2,5 kg - BIO
Ingrediënten: KAMUT® Khorasan tarwe*
* = ingrediënten uit biologische landbouw
** = ingrediënten uit biodynamische teelt
Deze ingrediëntenlijst komt overeen met een volledige declaratie volgens de richtlijnen van de Bundesverband Naturkost und Naturwaren
Kwaliteit & Controle: 100% biologisch, biologisch keurmerk, EG 834/2007 norm / DE-ÖKO-001
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Vergelijkbaar met harde tarwe kan met KAMUT® Khorasan tarwe heerlijke pasta worden gemaakt. Maar ook brood- en bakwaren slagen zeker dankzij het zeer hoge glutenproteïnegehalte met meel van KAMUT® Khorasan tarwe.
Productie: De KAMUT® Khorasan tarwe wordt in Canada geoogst en gereinigd.
Voedingswaarden & analysecijfers per 100 g
| Energie KJ / kcal: |
1461 KJ / 346 kcal |
| Vet: |
2,4 g |
| verzadigd vet: |
0,4 g |
| Koolhydraten: |
61,7 g |
| waarvan suikers: |
9,4 g |
| Vezels: |
8,9 g |
| Eiwit: |
14,8 g |
| Zout: |
0,01 g |
Productgroep specifieke informatie
| Juridische status: |
Levensmiddel |
Allergie-informatie - *zie voetnoot
| Noten: |
Sporen mogelijk |
| Sesam: |
Sporen mogelijk |
| Soja: |
Sporen mogelijk |
| Gluten: |
bevat |
| Tarwe: |
bevat |
Overige eigenschappen of dieetadviezen
| Rauwe kwaliteit: |
nee |
| Veganistisch: |
ja |
| Vegetarisch: |
ja |