Ingrediënten: Kikkererwten*
* = Ingrediënten uit biologische landbouw
** = Ingrediënten uit biologisch-dynamische landbouw
Deze ingrediëntenlijst komt overeen met een volledige declaratie volgens de richtlijnen van de Bundesverband Naturkost und Naturwaren
Kikkererwten vinden de beste groeiomstandigheden in het droge klimaat van het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten. Ze kunnen tot meel worden verwerkt of gekookt.
Gebruik: Kikkererwten zijn bijzonder veelzijdig, bijvoorbeeld als bijgerecht bij couscous, in soep, als burgers, broodbeleg of gefrituurd als falafelballetjes.
Opslag: Koel en droog bewaren.
Kwaliteit & Controle: 100% bio, EWG 834/2007 norm, Bio-keurmerk / DE-ÖKO-001
Voedingswaarden per 100g
| Energie kJ / kcal: |
1297 kJ / 310 kcal |
| Vet: |
5,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: |
1,1 g |
| Koolhydraten: |
44,3 g |
| waarvan suiker: |
2,4 g |
| Voedingsvezels: |
15,5 g |
| Eiwit: |
18,6 g |
| Zout: |
0,06 g |
Allergie-informatie
| Groenten / peulvruchten: |
bevat |
| Noten: |
sporen mogelijk |
| Sesam: |
sporen mogelijk |
| Soja: |
sporen mogelijk |
verdere eigenschappen of dieetindicaties
| Rauwe kwaliteit: |
ja |
| veganistisch: |
ja |
| vegetarisch: |
ja |