Tarwebloem Type 550
Inhoud: 1 kg
De meelsoorten worden gemaakt van zorgvuldig geteelde graansoorten.
Na grondige reiniging wordt het graan voorzichtig gemalen.
De waardevolle voedingsstoffen van de graankorrel blijven bij de volkorenmeelsoorten grotendeels behouden.
Om zeer goede bak eigenschappen te garanderen, wordt de bakbaarheid van het gewonnen meel direct na productie in het kwaliteitslaboratorium gecontroleerd.
De Type 550 is baksterk. Bij de bakker voor lichte broodsoorten, broodjes en klein gebak met een goudbruine korst, thuis voor goed rijzende, bijzonder fijnporige luchtige deegwaren en daarmee als veelzijdig meel te gebruiken.
Voedingswaarden & analyse resultaten per 100 g
| Energië KJ / kcal |
Eiwit |
Koolhydraten |
Vet |
Vezels |
| 1445 KJ / 345 kcal |
10,6 g |
72 g |
1,13 g |
3,5 g |
Allergie-informatie - *zie voetnoot
| Noten: |
Sporen mogelijk |
| Sesam: |
Sporen mogelijk |
| Soja: |
Sporen mogelijk |
| Gluten: |
bevat |
| Tarwe: |
bevat |
| Kaneel: |
niet bevat |
