Groentebouillon classic, Glas 200 g
Ingrediënten
Zeezout, maltodextrine*, gistextract, groenten 3,2 % (SELDERIJ*, wortelen*, prei*, pastinaken*, uien*), peterselie*, cichoreiextract*, kurkuma*, zonnebloemolie*
* = ingrediënten uit biologische landbouw, ** = ingrediënten uit biologisch-dynamische teelt, *** = uit erkende biologische aquacultuur, **** = uit wilde vangst
Algemeen
Het gebruikte gistextract is conventioneel en heeft de intens-kruidige smaak die door veel eindgebruikers als typische bouillonsmaak wordt ervaren. Alle andere landbouwingrediënten zijn van biologische teelt.
Bijzonderheden
In Zwitserland vervaardigd met fijne biologische ingrediënten en een hoogwaardige samenstelling. Vrij van palmolie.
Productie
De productie van de groentebouillons vindt plaats in een traditioneel familiebedrijf in Zwitserland. Dit bedrijf heeft decennialange ervaring in de soepbereiding. Smaakversterkers (natriumglutamaat), stabilisatoren of bindmiddelen worden niet gebruikt. Het complete bouillonassortiment is glutenvrij en lactosevrij. Alle bouillons zijn gebaseerd op puur plantaardige grondstoffen en zijn dus uitstekend geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Gebruik
Gebruik de bouillon als soepbasis, om sauzen en stoofschotels te verfijnen of om groentegerechten smaakvol af te ronden. Ook lekker als drinkbouillon.
Receptvoorstel
Receptideeën vindt u op: www.naturata.de
Bereiding
Een eetlepel (ca. 10 g) groentebouillon met 0,5 liter kokend water overgieten en goed roeren.
Productgroep specifieke gegevens
Juridische status
Voedingsmiddel
Verpakkingssoort
Standaardformaat
Kookmethode
Toevoegen van water
Nitrietpekelzout
nee
Palmvet, palmolie
nee
Kwaliteit
Biologisch product
nee
Wettelijke informatie
Additieven, Juridische opmerking
Geen declaratieplichtige additieven aanwezig
Juridische benaming van het product
Groentebouillon classic
Distributeur
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de
E-mail distributeur
kontakt@naturata.de
Voedingswaarden & analyseresultaten per 100 ml
Voedingswaarde basis
op bereid product
Energie kJ / kcal
17 kJ / 4 kcal
Koolhydraten
0,8 g
Eiwit
0,2 g
Zout
0,90 g
Allergie-informatie
Eieren
niet aanwezig
Pinda
niet aanwezig
Vis
niet aanwezig
Gluten
niet aanwezig
Schaaldieren
niet aanwezig
Lupine
niet aanwezig
Melk
niet aanwezig
Noten
niet aanwezig
Selderij
aanwezig
Mosterd
niet aanwezig
Sesam
niet aanwezig
Soja
niet aanwezig
Zwaveldioxide en sulfieten > 10mg/kg
nee
Weekdieren
niet aanwezig
Gist
aanwezig
Overige eigenschappen
veganistisch
ja
vegetarisch
ja
glutenvrij
ja
glutenvrij (verpakkingsverklaring)
Ja, volgens verpakkingsverklaring
Maten en gewichten van de VE (Verbruikseenheid / Stuk)
Vulgewicht
0,2 kg
Gegevens over de VE (Verbruikseenheid / Enkel)
Verpakkingssoort
Schroefglas
Verpakkingsmateriaal
Glas, Alu, PP