Sesam geschält BIO 25 kg
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Sesam geschält BIO 25 kg
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Sensorik, Beschaffenheit
Sesam, geschält
| Qualität / Kontrolle: | 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-ÖKO-001) |
| Inhalt: | 25 kg |
| Zutaten: | Sesamsamen* |
| Herstellung: | Sesamsamen befinden sich in vierkantigen Kapseln, aus denen sie ausgedroschen oder ausgeschüttelt werden müssen. Der Sesam wird erst verpackt, wenn die Reinheit bei mindestens 99,90% liegt. |
| Verwendung: | Sesam eignet sich als Zutat für Brot, Kuchen, Müsli, Waffeln und Aufläufe. Leicht geröstet ist Sesam eine schmackhafte Würze für Salate und Saucen. |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie KJ / kcal |
| 2339 KJ / 559 kcal |
| Fett |
| 50.4 g |
| Kohl.hyd. |
| 10.2 g |
| Eiweiß |
| 17.7 g |
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
| Nuss |
| Spuren möglich |
| Sesam |
| enthalten |
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
| Beige Sesamsamen von saatig - frischem, leicht bitteren Geschmack. |