Halbe Erbsen BIO 5 kg
Infos
Beim Schälen der grünen Schälererbsen wird die Samenschale entfernt. Ohne Einweichen sind die halben grünen Erbsen schneller als ganze Erbsen zubereitet und ideal für deftige Eintöpfe und Suppen. Es lassen sich sogar Desserts zaubern, z. B. süße Erbsenmousse mit Minze.
Herkunft
Slowakei
Zubereitung
100 g Halbe Grüne Schälerbsen ohne Einweichen in reichlich Wasser 60–90 Min. mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten
Halbe grüne Schälerbsen*
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
| Energiegehalt in kJ / kcal |
1289 kJ / 306 kcal |
| Fettgehalt |
1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.3 g |
| Kohlenhydrate |
41 g |
| davon Zucker |
3.3 g |
| Ballaststoffe |
17 g |
| Eiweißgehalt |
23 g |
| Salz |
0.06 g |
Allergiehinweise
| Cashewnuss: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Dinkel: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Gerste: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| glutenhaltiges Getreide: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Hafer: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Lupine: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Mandeln: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Roggen: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Schalenfrüchte: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Senf: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Sesam: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Soja: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide: |
Kann in Spuren enthalten sein |
| Weizen: |
Kann in Spuren enthalten sein |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
