Kikkererwten BIO 2,5 kg
Informatie
Kikkererwten vinden vanwege het droge klimaat in het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten de beste groeicondities.
Herkomst
Turkije
Bereiding
Als bijgerecht voor 2 personen 150g kikkererwten ca. 12 uur in ruim water weken en 60-90 minuten in vers water garen. Pas aan het einde van de gaartijd zouten.
Ingrediënten
Kikkererwten*
Voedingswaarden per 100 g (ongekookt product)
| Energetische waarde in kJ / kcal |
1297 kJ / 310 kcal |
| Vetgehalte |
5,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren |
1,1 g |
| Koolhydraten |
44,3 g |
| waarvan suikers |
2,4 g |
| Vezels |
16 g |
| Eiwitgehalte |
18,6 g |
| Zout |
0,06 g |
Allergie-informatie
| Cashewnoten: |
Kan sporen bevatten |
| Amandelen: |
Kan sporen bevatten |
| Noten: |
Kan sporen bevatten |
| Sesam: |
Kan sporen bevatten |
| Soja: |
Kan sporen bevatten |
Bewaaradvies
Beschermd tegen warmte en droog bewaren.
