Tarwe - BIO 2,5 kg
Ingrediënten: TARWE*
Allergene ingrediënten: Gluten
Allergene ingrediënten: Gluten
* = Ingrediënten uit biologische landbouw
** = Ingrediënten uit biodynamische teelt
Deze ingrediëntenlijst komt overeen met een volledige declaratie volgens de richtlijnen van de Bundesverband Naturkost und Naturwaren
Kwaliteit & Controle: 100% biologisch, Bio-keurmerk, EG 834/2007 norm, Bioland / DE-ÖKO-001
Tarwe is waarschijnlijk de belangrijkste en ook bekendste graansoort ter wereld. Het glutenbevattende eiwit in het meellichaam geeft het een buitengewoon goede bakbaarheid.
Bewaring: Koel en droog bewaren.
Gebruik: Tarwe is een zeer goede broodgraan en daardoor ideaal voor het bakken van brood en broodjes. Maar ook voor taarten en koekjes, voor soepen en ovenschotels een mooie ingrediënt.
Tarwe ongeveer 10 uur weken in de dubbele hoeveelheid water, aan de kook brengen en ongeveer 45 minuten laten sudderen.
Voedingswaarden & analyse resultaten per 100 g
| Energie KJ / kcal: | 1381 KJ / 327 kcal |
| Vet: | 1,8 g |
| verzadigde vetzuren: | 0,3 g |
| Koolhydraten: | 60 g |
| waarvan suikers: | 0,7 g |
| Vezels: | 13 g |
| Eiwit: | 11 g |
| Zout: | 0,02 g |
Productgroep specifieke informatie
| Juridische status: | LM |
Allergie-informatie
Klanten die dit artikel kochten, kochten ook de volgende artikelen:
Voor meer informatie bezoekt u de homepage van dit product.