Het brood uit de pot - BIO-Kastanjes in het Hennepgeluk - Navulverpakking
NAVULVERPAKKING = 3 BRODEN
Gebruik 200 g van deze navulverpakking om een brood in uw pot te bakken.
ALS U HET EVEN HELEMAAL HEBT GEHAD, BAK DAN EEN BROOD MET KASTANJES!
Laat de kastanjes zweven in het hennepzaadgeluk.
De pompoen- en zonnebloempitten voorzien u van belangrijke voedingsstoffen.
En van het emmermeel krijgt u nog een extra portie mineralen erbij.
Broodbakmix−
Inhoud: 600 g
Art.-Nr.: 00084
De mix bestaat uit ingrediënten op natuurlijke basis en is veganistisch.
Als u al een pot heeft, kunt u optioneel de navulverpakking bestellen. De inhoud van de zak is voldoende voor 5 broden.
De pot kan meerdere keren worden gebruikt. Wij raden aan deze met de hand te wassen. De verpakking van de navulverpakking is biologisch afbreekbaar.
brotstoff wordt geproduceerd door de Mühle Sendker .
Ingrediënten−
Ingrediënten: emmermeel, kastanjemeel, zonnebloempitten, pompoenpitten, hennepzaden, gist, zout
Allergenen: gluten (emmer)
Kan sporen van hazelnoten bevatten.
Voedingswaarden−
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g bakmix:
| Energetische waarde: |
1.634 kJ
(391 kcal)
|
| Vet: |
14,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren: |
1,7 g |
| Koolhydraten: |
49,3 g |
| waarvan suikers: |
5,4 g |
| Eiwit: |
13,1 g |
| Zout: |
1,53 g |
| Vezels: |
8,8 g |
Bereiding−
Alles wat u nodig heeft:
- een mengkom
- kraanwater
- margarine om in te vetten
Instructies:
- Verwijder het versheidszegel en doe de inhoud van de pot in de kom.
- Vul de pot met lauw water tot aan de markering.
- Voeg het water toe aan het mengsel en kneed tot een deeg.
- Droog de pot af en vet de binnenkant van de pot tot aan de rand in.
- Doe het deeg in de pot.
- Laat het afgedekt met een doek 40 minuten op kamertemperatuur rijzen.
- Snijd een kruis van ongeveer 1 cm diep in het deegoppervlak.
- Zet de pot in een koude oven (onderste derde) op een bakplaat/rooster.
- Bak 35 minuten op 220° C boven- en onderwarmte.
- Laat kort afkoelen.
- Maak het brood voorzichtig los van de rand van de pot met een mes.
- Stort het brood uit de pot.
