BIO-Kastanien im Hanfglück - Das Brot aus dem Glas

Das Brot aus dem Glas - BIO-Kastanien im Hanfglück

WENN DIR MAL WIEDER ALLES AUF DIE KASTANIEN GEHT, BACK 'N BROT!

Lass' die Kastanien im Hanfsamenglück schweben.

Die Kürbis- & Sonnenblumenkerne versorgen Dich mit wichtigen Nährstoffen.

Und vom Emmermehl gibt's noch 'ne extra Portion an Mineralstoffen dazu. 
Brotbackmischung−

Inhalt: 200 g

Art.-Nr.: BS10295

Die Mischung besteht aus Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis und ist vegan.

Wenn Du bereits ein Glas hast, kannst Du optional das Nachfüllpaket bestellen. Der Beutelinhalt reicht für 5 Brote.

Das Glas kann mehrfach verwendet werden. Wir empfehlen, es von Hand zu spülen. Die Verpackung des Nachfüllpaketes ist biologisch abbaubar.

brotstoff wird von der Mühle Sendker produziert. 

Inhaltsstoffe−

Zutaten: Emmermehl, Kastanienmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hanfsamen, Hefe, Salz

Allergene: Gluten (Emmer)

Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.

Nährwerte−

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Backmischung:

Zubereitung−

Alles, was Du brauchst:

• eine Rührschüssel
• Leitungswasser
• Margarine zum Einfetten

Anleitung:

1. Frischesiegel entfernen und Glasinhalt in Schüssel geben.
2. Lauwarmes Wasser bis zur Markierung ins Glas füllen.
3. Wasser zur Mischung dazugeben & zu einem Teig kneten.
4. Glas abtrocknen & das Glasinnere bis zum Rand einfetten.
5. Teig ins Glas geben.
6. Mit einem Tuch bedeckt 40 Min. bei Zimmertemperatur gehen lassen.
7. In die Teigoberfläche ein ca. 1 cm tiefes Kreuz einschneiden.
8. Glas in den kalten Ofen (ins untere Drittel) auf ein Backblech/Rost stellen.
9. Bei 220° C Ober- / Unterhitze 35 Minuten backen.
10. Kurz auskühlen lassen.
11. Mit einem Messer das Brot vorsichtig vom Glasrand lösen.
12. Brot aus dem Glas stürzen.