Hoes voor lang broodvorm 1 kg Ringoplat blauwe draad

Hoes voor lang broodvorm 1 kg Ringoplat blauwe draad

Deze rijsmandhoes met elastiek kan in lange rijsmanden worden gelegd om te voorkomen dat bijvoorbeeld zacht zuurdesem in de mand blijft plakken. U kunt de rijsmandhoes ook over het deeg in de rijsmand spannen om zo de vorming van een korst op het deeg te voorkomen.

Beschrijving
Hoesjes voor broodvormen gemaakt van wit gekamd katoen-tricotstof (oppervlaktegewicht ca. 160 tot 165 g/m²), omzoomd (kleurcodering van de hoesmaat), met aangezet elastiek.
Gebruik
De katoenen hoezen worden met het aangezette elastiek om de rand van de broodvormen gespannen. Ze dienen als scheidingshulp tussen brooddeeg en broodvorm tijdens het rijzen en de fermentatie.
De hoezen zijn geschikt voor veel rijsmethoden en hebben een goede deegafstoting. Bij juiste behandeling en reiniging blijven de hoezen hygiënisch perfect en hebben ze een lange levensduur.
Voedselveiligheid (conformiteitsverklaring)
Wij bevestigen u dat de hierboven beschreven hoezen bij correct gebruik voldoen aan de eisen van de Duitse Warenwet (LMBG) en de EG-verordening nr. 1935/2004 en dus zijn goedgekeurd voor contact met levensmiddelen.
Gebruiksaanwijzingen / Wasadvies:
De hoezen moeten om schimmelvorming te voorkomen regelmatig worden gewassen en droog bewaard. Om kleven van meelresten te voorkomen, dient het wasproces bij zo laag mogelijke temperaturen te worden uitgevoerd. Het krimpen van de hoezen kan niet volledig worden voorkomen en wordt vooral bevorderd door hoge droogtemperaturen. Eventueel moet eerst een was- en droogtest met een kleine hoeveelheid worden uitgevoerd.
Wij raden aan de hoezen voor het eerste gebruik te wassen om eventuele tijdens transport of opslag ontstane vervuilingen te verwijderen.
Voor het wassen van de doeken geven wij over het algemeen de volgende aanbeveling:
(Wastemperatuur 40°C, drogen bij lage temperaturen)