Tarwebloem Type 405
Inhoud: 2,5 kg
De meelsoorten worden gemaakt van zorgvuldig geteelde graansoorten.
Na grondige reiniging wordt het graan voorzichtig gemalen.
De waardevolle voedingsstoffen van de graankorrel blijven bij de volkorenmeelsoorten grotendeels behouden.
Om zeer goede bakeigenschappen te garanderen, wordt de bakcapaciteit van de verkregen meelsoorten direct na de productie in het kwaliteitslaboratorium gecontroleerd.
De Type 405 is de klassieke huishoud- of cakemeel met goede bakeigenschappen en een hoog bindvermogen.
Voedingswaarden & analyseresultaten per 100 g
| Energie KJ / kcal |
Eiwit |
Koolhydraten |
Vet |
Vezels |
| 1436 KJ / 343 kcal |
10 g |
72,3 g |
0,98 g |
2,75 g |
Allergene ingrediënten:
Tarwe, Gluten