Weizenmehl Type 812 - 2,5 kg
Weizenmehl Type 812 - 2,5 kg
Weizenmehl Type 812 - 2,5 kg

Weizenmehl Type 812 - 2,5 kg

Art.Nr.:
280118
3-4 Tage (Standard) 3-4 Tage (Standard) (Ausland abweichend)
Versandgewicht:
2.5 kg je Stück
3,50 EUR
1,40 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Frage zum Produkt
Beschreibung

Weizenmehl Type 812
Inhalt: 2,5 kg

 

Hergestellt werden die Mehle aus sorgfältig angebauten Getreidesorten.
Nach gründlicher Reinigung wird das Getreide schonend vermahlen.
Die wertvollen Inhaltstoffe des Getreidekorns bleiben bei den Vollkornmehlen weitestgehend erhalten.
Um sehr gute Backeigenschaften zu gewährleisten, wird die Backfähigkeit der gewonnenen Mehle unmittelbar nach der Herstellung im Qualitätslabor überprüft.

 Speziell für Profizwecke gibt es die Typen 812 und 1600 (für helle bzw. dunkle Mischbrote) und Backschrot 1700 (ohne Keimling)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

 

Energie KJ / kcal Eiweiß Kohl.Hyd. Fett Ballaststoffe
1400 KJ / 334 kcal 12,7 g 66,7 g 1,3 g 4,78 g

Allergene Zutaten:
​Weizen, Gluten

    Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

    Haferkleie 25 kg
    Haferkleie 25 kg
    Haferkleie 25 kg
    61,95 EUR
    2,48 EUR pro kg
    Hefe (trocken) 20g - Seitenbacher
    Hefe (trocken) 20g - Seitenbacher
    Hefe (trocken) 20 g - Seitenbacher
    0,69 EUR
    34,50 EUR pro kg
    Roggenschrot mittel , 2,5 kg
    Roggenschrot mittel , 2,5 kg
    Roggenschrot mittel , 2,5 kg
    2,95 EUR
    1,18 EUR pro kg
    Backsaat 1 kg
    Backsaat Fünfkornmix - 1 kg
    Backsaat Fünfkornmix - 1 kg
    3,75 EUR
    3,75 EUR pro kg
    Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.