* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und sehr reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Der hohe Eisengehalt im Hanf trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel sowie einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Das enthaltene Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Geschälte Hanfsamen sind ein besonders hochwertiges Lebensmittel für Vitalität und Wohlbefinden.
Besonderheiten
Darf nicht zur Aussaat verwendet werden und hat keine berauschende Wirkung.
Verwendung
Geschälte Hanfsamen sind leicht nussig im Geschmack und bieten eine Alternative zu Nüssen. Sie können vielseitig ganz oder gemahlen als Müslizutat oder zum Kochen und Backen verwenden.
Lagerhinweis
Kühl (< 20°C) ,trocken und lichtgeschützt lagern.
Diäthinweise
Rohkostqualität
vegan
vegetarisch
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Haltbarmachung:Schutzatmosphäre
Vitamine & Mineralien
Thiamin (B1):1,7 mg
Vitamin B6:0,7 mg
Vitamin E:5,1 mg
Eisen:13 mg
Kalium:1200 mg
Magnesium:730 mg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:2488 kJ / 601 kcal
Fett:51 g
davon gesättigte Fettsäuren:5,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:6,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:36 g
Kohlenhydrate:2,6 g
davon Zucker:2,6 g
Ballaststoffe:4,2 g
Eiweiß:30 g
Salz:0 g
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