Sesam, geschält
| Qualität / Kontrolle: |
100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-ÖKO-001) |
| Inhalt: |
2,5 kg |
| Zutaten: |
Sesamsamen* |
| Herstellung: |
Sesamsamen befinden sich in vierkantigen Kapseln, aus denen sie ausgedroschen oder ausgeschüttelt werden müssen. Der Sesam wird erst verpackt, wenn die Reinheit bei mindestens 99,90% liegt. |
| Verwendung: |
Sesam eignet sich als Zutat für Brot, Kuchen, Müsli, Waffeln und Aufläufe. Leicht geröstet ist Sesam eine schmackhafte Würze für Salate und Saucen. |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie KJ / kcal |
| 2339 KJ / 559 kcal |
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack |
| Beige Sesamsamen von saatig - frischem, leicht bitteren Geschmack. |