Linzenmeel, rood 2,5 kg
Rijpe, gedroogde, gepelde, geoliede en gemalen tafel linzen. Zaden van de eenjarige plant Lens culinaris.
Ingrediënten:
Rode linzen*, gedesorbeerde zonnebloemolie*
Uiterlijk:
licht-roodachtig tot oranje meel
Geur:
typisch
Smaak:
typisch, grasachtig, bitter
Consistentie:
meelachtig
Zuiverheid:
99,8 %, vrijwel vrij van verontreinigingen en vrij van schadelijke organismen
Bewaarcondities: koel (<20 °C), droog en beschermd tegen licht bewaren.
