Linsenmehl, rot 5 kg
Reife, getrocknete, geschälte, geölte und gemahlene Tellerlinsen. Samen der
einjährigen Pflanze Lens culinaris.
Zutaten:
Rote Linsen*, Sonnenblumenöl desodoriert*
Aussehen:
leicht-rötlich bis orangenes Mehl
Geruch:
typisch
Geschmack:
typisch, grasig, herb
Konsistenz:
mehlig
Reinheit:
99,8 %, Nahezu frei von Verunreinigungen und frei von Schädlingen
Lagerbedingungen: kühl (<20 °C), trocken und lichtgeschützt lagern.
